Kevin Wilks

Kevin werkt met seizoengebonden producten.  De menukaart wisselt elke maand om zoveel mogelijk seizoenproducten te verwerken. Daarnaast wordt ook veel aandacht besteed aan regionale producten en vegetarische gerechten.

De Vijf Sinnen

De Vijf Sinnen staat voor: de kunst van het genieten. Hoe groter de capaciteit om te zien, horen, voelen, ruiken en proeven, hoe aanweziger je bent in jezelf, met anderen en de wereld om je heen. Kevin en Daniëlle staan garant voor een avond genieten van mooie smaken, verrassende gerechten en lekkere wijnen.

Daniëlle Buijs

Sommelier en gastvrouw Daniëlle heeft de wijnkaart ingedeeld op smaak. Bent u op zoek naar een juiste wijn-spijs combinatie, laat u dan adviseren. We hebben naast de wijnkaart verschillende arrangementwijnen die we per glas serveren.